Virta sūdyta jautiena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Jautiena, krūtininė, 1 kilogramas
Vanduo, 2.5 litro
Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Česnakas
Druska

Gaminimo instrukcija:

Sūrymui vanduo su druska ir cukrumi užvirinamas, atšaldomas, sudedamas česnakas. Mėsa užpilama ataušintu sūrymu ir laikoma savaitę. Įsisūrėjusi išverdama ir paslegiama. Prieš tiekiant supjaustoma, sudedama eilėmis į pailgą pusdubenį, aplink apdėliojama marinuotomis daržovėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai