Virti vištienos kukuliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Vištiena, 800 gramų
Batonas, riekės, 3 vienetai
Pienas, 0.8 stiklinės
Sviestas, 60 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 2 vienetai
Juodieji pipirai
Lauro lapai
Petražolės
Druska
Džiūvėsėliai

Gaminimo instrukcija:

Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu. Įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai, sviestas (20 g), pasūdoma, gerai išmaišoma ir, jei masė tiršta, atskiedžiama grietine. Daromi vidutinio dydžio kukuliai, jie verdami nedideliame vandens kiekyje su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis.
Kukuliai tiekiami pašildytame pusdubenyje, užpilti sviestu, apibarstyti supjaustytais petražolių lapeliais ar džiūvėsėliais. Bulvių košė ar troškintos morkos duodamos atskirai arba sudedamos aplink kukulius.

» Rašyti komentarą