Vištienos kotletukai su varške

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Vištiena, faršas (arba susimalta krutinėlė) , 400 gramų
Varškė, 9 proc. , 200 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Svogūnai, 1 vienetas
Apelsinai, (žievelė), 1 vienetas
Česnakas, 2 skiltelės
Druska, 1 žiupsnelis
Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Pipirai

Gaminimo instrukcija:

Vištieną sumaišyti su varške, įmušti kiaušinius, suberti nutarkuotą apelsino žievelę ir gerai išmaišyti. Supjaustyti smulkiai ir pakepinti aliejuje svogūną bei česnaką. Supilti ant masės, pridėti prieskonių, druskos, pipirų. Viską gerai išmaišyti ir leisti šaldytuve pastovėti apie pusvalandį. Tada formuoti nedidelius kotletukus ir kepti įkaitintoje keptuvėje vartant apie 7-10 min.

Skanaus.

Porcijų skaičius: 4

Receptą atsiuntė: silvija

» Rašyti komentarą

» Komentarai