Vištienos pyragas su grybais

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Druska, užpilui
Grybai, marinuoti ar šaldyti, miško grybų mišinys, 400 gramų
Sūris, fermentinis, smulkiai sutarkuotas, 50 gramų
Kiaušiniai, užpilui, 3 vienetai
Pienas, užpilui, 60 mililitrų
Vištienos faršas, 0.5 kilogramo
Kiaušiniai, užpilui, 1 vienetas
Avižiniai dribsniai, 3 valgomieji šaukštai
Pienas, užpilui, 3 valgomieji šaukštai
Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
Česnakas, 1 skiltelė
Druska, užpilui
Juodieji pipirai, malti
Cukrus, užpilui

Gaminimo instrukcija:

Vištienos faršą sumaišykite su kiaušiniu, fermentiniu sūriu, majonezu, sugrūstu česnaku ir druska bei pipirais. Avižinius dribsnius užpilkite užvirintu pienu, palaikykite 5 minutes ir supilkite į vištienos faršo masę. Gerai išmaišykite.
Vištienos faršu išklokite kepimo indą, atkartodami indo formą.
Sudėkite į „vištienos krepšelį“ grybus ir užpilkite kiaušinių plakiniu.
Kiaušinių plakinys: išplakti kiaušiniai sumaišyti su pienu ir prieskoniais.
Į įdarą suberkite kubeliais supjaustytą sūrį.
Kepkite 200-220° C orkaitėje apie 45-50 minučių.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

.....
2015-11-05 13:24

Kiek tu kiausiniu?kiek to pieno?kazkaip nesuprantama.....