Vištienos šašlykas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Actas, 70 gramų
Juodieji pipirai
Druska, 1 valgomasis šaukštas
Vištiena, 1 vienetas
Vanduo, 300 gramų
Prieskoniai, vištienos
Česnakas, skiltelės, 3 vienetai

Gaminimo instrukcija:

Prieš kepant vištienos šašlyką, reikia mėsą išmarinuoti.

Vištą reikia supjaustyti gabalais, tinkamais kepti ant iešmo. Blauzdeles ir sparnelius palikti nepjaustytus. Vištiena sudedama į indą, užpilama marinatu ir išmaišoma kartu su pjaustytais česnakais.

Marinatas pagaminamas iš vandens, acto, pipirų, prieskonių, druskos. Papildomai rekomenduojama įdėti kelis šaukštus majonezo, pomidorų padažo.

Sumaišyta mėsa su česnakais ir marinatu laikoma šaldytuve 1-7 dienas (jei vietoj acto naudojama citrinos rūgštis - iki 3 dienų). Kepama suvėrus ant iešmo, virš laužo įkaitusių žarijų be ugnies apie 20-30 min. Valgoma su česnakų (žr. padažų skyriuje) ar pomidorų padažu ir kitais prie vištienos tinkančiais priedais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

(aninimas)
2011-03-12 17:59

ziauriai skanu pabandykite ir jus

as
2010-12-05 13:16

MAN ATRODO KAIP VISTA IS TO MARINATO ISEMI RUOSI KEPIMUI TAI REIKETU ALIEJUM JA APSLAKSTYTI BUS TIKRAI DAR SKANESNE

praksius
2010-12-04 20:19

Superinis dalykas , kas tik nori pabandyti ka nors skanaus ir neyprasto butinai darykit ,čia ne tas patiekalas kuris gali nepavykti , pasiseks visiem.

Zigizigi
2010-05-07 14:01

Jei naudoji acta galima laikyti iki 2 sav, niekas tau nesupus. Cia tau ne mineraliniam ar majoneze laikyti

Kvailute.

juste
2010-02-15 18:15

savaite saldytuve???
supus gi