Vištienos sultinys
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Vanduo, 6 stiklinės
- Vištiena, ar jos dalys, 700 gramų
- Morkos, 2 vienetai
- Salierai, 1 vienetas
- Svogūnai, 1 vienetas
- Česnakas, skiltelės, 3 vienetai
- Petražolės
- Krapai
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
Gaminimo instrukcija:
Nuplauta išdarinėta višta užpilama šaltu vandeniu, pasūdoma ir verdama ant silpnos ugnies (pridengta). Mėsai baigiant virti, sudedamos prieskoninės daržovės, pakepintas svogūnas, prieskoniai. Išvirusi mėsa išgriebiama (galima vartoti antriesiems patiekalams), sultinys iškošiamas ir pagardinamas supjaustytais petražolių lapeliais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai