Vištų sparneliai

Vištų sparneliai
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Prieskoniai, visokie
  • Actas, 3 valgomieji šaukštai
  • Kmynai, 2 valgomieji šaukštai
  • Vanduo, 2 stiklinės
  • Druska, 1.5 valgomojo šaukšto
  • Bulvės, nedidelės, 8 vienetai
  • Juodieji pipirai
  • Vištų sparneliai, 5 vienetai
  • Česnakas, skiltelė, 4 vienetai
  • Krapai, švieži/džiovinti
  • Pomidorų pasta, 1.5 valgomojo šaukšto
  • Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
  • Grietinė, 1 valgomasis šaukštas
  • Sojos padažas, 2 lašai
Gaminimo instrukcija:

Prieš kepant sparnelius, reikia juos pamarinuoti. Į vandenį suberkite smulkintas 3 česnako skilteles, actą, druską, juoduosius pipirus, kmynus, kitus prieskonius. Šį marinatą užpilkite ant sparnelių ir palaikykite 0,5-3 dienas. Bulves nuskuskite ir supjaustykite į 4 dalis. Sudėkite į indą, užpilkite majonezo, pomidorų pastos, grietinės, druskos (pagal skonį), pipirų, kmynų truputį, smulkintų krapų, susmulkintą česnako skiltelę, įlašinkite sojos padažo ir išmaišykite, kad visos bulvės apsiteptų. Į skardą paklokite pergamentinio (kepimo) popieriaus, sudėkite bulves (taip, kad jos kuo mažiau liestūsi su popieriaus paviršiumi, nes prilips), ant bulvių sparnelius. Kepkite orkaitėje uždengę folija 1 val. Po to nuimkite foliją ir toliau kepkite, kol bulvės ir sparneliai gražiai paruduos. Valgykite karštus.

» Rašyti komentarą
» Komentarai
Gintaute
2012-01-08 19:56
Labai skanu
gurmanė
2011-10-14 22:18
Jeigu patepsite aliejumi folijos ir bulvių sąlyčio taškus- neprilips.
beje, kokia kepimo temperatūraturi būti?!
ygtr
2011-08-28 09:34
labai skaniai atrodo, bet sios nuotraukos ne su situo marinatu darytos. kodel jus taip primygtinai persate ta savo receptuka? niekada sitaip neapskrus vistiena ar bulves, jei jos bus dregnai paliktos, maistas bus tiesiog minkstas.
p.s. noreciau recepto siu nuotrauku...
juste
2011-01-16 11:06
gal ir skaniai atrodo ... pabandysiu pasidaryt
liu
2010-03-19 12:06