Vištų sparneliai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Prieskoniai, visokie
Actas, 3 valgomieji šaukštai
Kmynai, 2 valgomieji šaukštai
Vanduo, 2 stiklinės
Druska, 1.5 valgomojo šaukšto
Bulvės, nedidelės, 8 vienetai
Juodieji pipirai
Vištų sparneliai, 5 vienetai
Česnakas, skiltelė, 4 vienetai
Krapai, švieži/džiovinti
Pomidorų pasta, 1.5 valgomojo šaukšto
Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
Grietinė, 1 valgomasis šaukštas
Sojos padažas, 2 lašai

Gaminimo instrukcija:

Prieš kepant sparnelius, reikia juos pamarinuoti. Į vandenį suberkite smulkintas 3 česnako skilteles, actą, druską, juoduosius pipirus, kmynus, kitus prieskonius. Šį marinatą užpilkite ant sparnelių ir palaikykite 0,5-3 dienas. Bulves nuskuskite ir supjaustykite į 4 dalis. Sudėkite į indą, užpilkite majonezo, pomidorų pastos, grietinės, druskos (pagal skonį), pipirų, kmynų truputį, smulkintų krapų, susmulkintą česnako skiltelę, įlašinkite sojos padažo ir išmaišykite, kad visos bulvės apsiteptų. Į skardą paklokite pergamentinio (kepimo) popieriaus, sudėkite bulves (taip, kad jos kuo mažiau liestūsi su popieriaus paviršiumi, nes prilips), ant bulvių sparnelius. Kepkite orkaitėje uždengę folija 1 val. Po to nuimkite foliją ir toliau kepkite, kol bulvės ir sparneliai gražiai paruduos. Valgykite karštus.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Gintaute
2012-01-08 19:56

Labai skanu

gurmanė
2011-10-14 22:18

Jeigu patepsite aliejumi folijos ir bulvių sąlyčio taškus- neprilips.

beje, kokia kepimo temperatūraturi būti?!

ygtr
2011-08-28 09:34

labai skaniai atrodo, bet sios nuotraukos ne su situo marinatu darytos. kodel jus taip primygtinai persate ta savo receptuka? niekada sitaip neapskrus vistiena ar bulves, jei jos bus dregnai paliktos, maistas bus tiesiog minkstas.
p.s. noreciau recepto siu nuotrauku...

juste
2011-01-16 11:06

gal ir skaniai atrodo ... pabandysiu pasidaryt

liu
2010-03-19 12:06