Vyniotiniai su stirniena

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Stirniena, be kaulų, 800 gramų
Kiaulienos lašiniai, 200 gramų
Kiauliena, kumpis, rūkytas, 200 gramų
Agurkai, marinuoti, 2 vienetai
Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 1.5 valgomojo šaukšto
Grietinė, 1 stiklinė
Taukai (kiaulių)
Pipirai, juodieji
Kadagio uogos
Druska

Gaminimo instrukcija:

Mėsa supjaustoma į 8 gabalus. Kiekvienas jų pamušamas kūjeliu, apibarstomas prieskoniais, apšlakstomas pomidorų padažu, toliau dedama supjaustytų lašiniukų bei kumpio, į vidurį sudedami smulkiai supjaustyti agurkai. Mėsos muštiniai su įdaru suvyniojami, aprišami siūlais, pavoliojami miltuose, pakepinami riebaluose, pašlakstomi vandeniu ir troškinami ant mažos ugnies uždengtame puode. Baigiant troškinti pilama grietinė, išmaišyta su likusiais miltais, pagardinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis ar makaronais, troškintais burokėliais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai