Vyniotinis Kubilas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiaulienos nugarinė, 800 gramų
Taukai (kiaulių), tirpinti, 4 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Džiūvėsėliai, 3 valgomieji šaukštai
Sviestas, tirpintas, 1.5 valgomojo šaukšto
Druska

Gaminimo instrukcija:

Įdarui reikės: 150 g riebios kiaulienos, 7 svogūnai, 15 kadagio uogų, truputį pipirų, druskos.
Įdarui kiauliena sumalama, sumaišoma su pakepintais svogūnais, kadagio uogomis ir pagardinama prieskoniais bei druska.

Mėsa gerai išmušama kūjeliu, ant jos dedamas įdaras, suvyniojama.

Pusgaminiui suteikiama statinaitės forma, jis aptepamas kiaušinio plakiniu, apibarstomas džiūvėsėliais ir verdamas riebaluose.

Vyniotinis tiekiamas užpiltas sviestu. Galima atskirai duoti virtų bulvių, morkų, žaliųjų žirnelių, salotų.

» Rašyti komentarą

» Komentarai