Vytinta kiaulienos nugarinė

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Kiauliena, be kaulo, su minimaliu lašinių kiekiu, 1.5 kilogramo
Druska, 2 valgomieji šaukštai
Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
Pipirai, juodi, malti, 1 valgomasis šaukštas
Česnakas, tarkuoti, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo instrukcija:

Visus prieskonius sumaišyti ir mišiniu įtrinti mėsą. Laikyti šaldytuve 5 - 6 dienas, kartą į dieną apverčiant. Po to mėsą išimti, gerai nusausinti popieriniais rankšluosčiais, įvynioti į marlę ir pakabinti gerai vėdinamoje patalpoje. Džiovinti 7 - 9 dienas.

Porcijų skaičius: 8

Receptą atsiuntė: Julija

» Rašyti komentarą

» Komentarai