Želė „Spanguolės ant sniego“
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Varškė, 500 galvų
- Džiovintos spanguolės, 50 gramų
- Želatina, 40 gramų
- Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Varškę ir cukrų sutrinti (plaktuvu ar elektriniu trintuuvu) iki purios varškės masės. Į ją suberti džiovintas spanguoles.
Želatiną užpilti trupučiu šilto vandens ir palikti brinkti. Išbrinkusią želatiną pilti į puodą ir kaitinti ant nedidelės ugnies. Želatiną maišyti, kad visiškai ištirptų (negalima leisti želatinai užvirti).
Į varškės masę, maišant, pilti ištirpintą želatiną. Viską gerai sumaišyti, supilti į indą ir dėti į šaldytuvą stingti.
Viršų papuošti spanguolėmis. Skanaus.
» Rašyti komentarą