Žemaičių blynai

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Mėsa, virta, 200 gramų
Taukai (kiaulių), 2 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 1 vienetas
Bulvės, virtos, 1 kilogramas
Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, ar krakmolas, 8 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo instrukcija:

Virtas šaltas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir išminkykite. Sumalkite virtą mėsą, pridėkite pakepinto svogūno, pipirų, druskos ir sumaišykite. Iš bulvinės tešlos darykite paplotėlius, įdėkite paruoštos mėsos, užlenkite ir suformuokite ovalius blynelius. Pavoliokite likusiuose miltuose ir kepkite riebaluose ant mažos ugnies, kol gražiai apskrus.
Valgyti su sviestu arba grietine ir gėrimu.

» Rašyti komentarą