Žemaičių blynai su grybų padažu

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 1 vienetas
Kiaulienos faršas, 500 gramų
Sviestas
Druska
Juodieji pipirai
Bazilikas
Grybai, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Kvietiniai miltai, 1 stiklinė
Bulvės, 1 kilogramas

Gaminimo instrukcija:

Maltą kiaulieną sumaišyti su prieskoniais ir pakepinti keptuvėje 5-8 min. Bulves išvirti, sumalti mėsmale, įmušti kiaušinį ir viską sumaišyti su miltais. Suformuoti pailgus blynus ir į vidų įdėti mėsos įdarą. Blynus kepti keptuvėje, kol gražiai paruduos t.y. kiekvieną blyno pusę kepti po 1-2 minutes.

Padaryti padažą: supjaustyti grybukus ir svogūnus. Juos pakepinti svieste ir įdėti grietinės. Skanaus!

» Rašyti komentarą

» Komentarai

Villy
2014-01-06 01:00

Daug skanesni kai vietoj miltų dedamas krakmolas,nes miltai labai sugeria riebalus ir neskamu.

viktorija
2010-10-06 14:27

oj kaip skanu, o krakmolo visgi idejau, dar grybu padaza padariau, vyras seiles ilgai varvino, bet kai paragavo, tai nustot negalejo valgyt