Žiemos skanumynas

Žiemos skanumynas
Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:
  • Cukrus, 130 mililitrų
  • Margarinas, Rama, kepiniams, 240 gramų
  • Kvietiniai miltai, 550 mililitrų
Gaminimo instrukcija:

Įdarui papildomai reikės:

40 g Rama margarino kepiniams
2 kiaušiniai
160 ml šviesaus sirupo, klevų sirupo arba medaus
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
400 ml (300 g) rudojo cukraus
100 g datulių be kauliukų
100-150 g paskrudintų lazdyno riešutų
150 g pasirinktų džiovintų vaisių

Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Maždaug 20x30 cm dydžio kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Margariną supjaustykite gabalėliais ir, sudėję į virtuvinį kombainą, suplakite su cukrumi. Sudėkite miltus. Paplakite dar, kol tešla taps puri. Tešlą sukrėskite į kepimo formą ir 10 minučių pašaldykite. Kepkite 25 minutes. Išlydę margariną jį šiek tiek atvėsinkite. Paskui išlydytą margariną, suplaktus kiaušinius, sirupą, vanilinį cukrų ir rudajį cukrų suplakite į vientisą masę. Sukrėskite tešlą ant iškepto pagrindo ir paviršių apibarstykite datulių gabalėliais, smulkintais lazdyno riešutais ir pjaustytais džiovintais vaisiais. Kepkite 25 minutes. Prieš patiekdami vieną valandą atvėsinkite.

» Rašyti komentarą
» Komentarai