Žirnelių sriuba

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Žirniai, konservuoti, 200 gramų
Sviestas, 40 gramų
Kvietiniai miltai, 1 valgomasis šaukštas
Sultinys, 250 mililitrų
Krapai
Česnakas
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Druska
Kvapieji pipirai
Duona, 2 riekės
Aliejus, 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo instrukcija:

Žirnelius (be skystimo) išplakti mikserio pagalba iki vientisos masės. Supjaustytus morką ir svogūną pakepinkite ant sviesto. Į keptuvę suberkite miltus, gerai sumaišykite, ir kepkite daržoves su miltais dar 3 min. Į sultinį sudekite daržovių ir miltų, žirnelių masę. Visą laiką maišydami užvirinkite, virkite dar 5 min. ant silpnos ugnies. Duoną supjaustykite smulkiai kubeliais. Į įkaitintą keptuvę įpilkite aliejaus, sudėkite smulkiai kapotą česnaką, duonos kubelius. Kepkite kol švelniai apskrus. Pateikite sriubą, pabarstytą krapais ir skrebučiais.

» Rašyti komentarą

» Komentarai