Žirnių užkandėlė prie alaus

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Žirniai, virti, 2 stiklinės
Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Poras, smulkintas, 1 vienetas
Česnakas, smulkintas, 1 skiltelė
Citrinos, žievelė, 1 vienetas
Duona, riekutėmis, 2 vienetai
Sūris, rūkytas
Dešrelės, rūkytos, 2 vienetai
Alyvuogės, juodosios, 1 sauja

Gaminimo instrukcija:

Į įkaitintą keptuvę su aliejumi suberiame žirnius. Pamaišydami kepiname ant didelės ugnies, kol pagels. Į keptuvę sukratome smulkintą porą, kaitinkite, kol jis švelniai parus (apie5-7 min.). Paskutinę minutę suberkite smulkiai kapotą česnaką ir citrinos žievelę. Keptuvę nukeliame nuo ugnies. Kol žirniai atvės, pakepiname kubeliais pjaustytą duoną bei griežinėliais pjaustytas dešreles. Prieš patiekiant, sumaišome: žirnius su duona, rūkyto sūrio kubeliais, dešrelėmis ir juodomis alyvuogėmis.

» Rašyti komentarą

» Komentarai

amandulè
2011-02-10 23:35

IDOMUS RECEPTAS,KAZI KAIP TEN SU DUONA,GAL PER DAUG VISKO,BET NERAGAVUS NEGALIU SAKYT...