Zuikis - vyniotinis su šparagais ir raudona paprika

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Ingredientai:

Sūris, tarkuotas, fermentinis
Batonas, riekutė, 2 vienetai
Paprika, raudona, 1 vienetas
Šparaginės pupelės, 11 vienetų
Druska
Juodieji pipirai, stambiai malti
Lauro lapai, 1 vienetas

Gaminimo instrukcija:

Į kiaulienos faršą įdedame du kiaušinius, juodujų pipirų pagal skonį, druskos truputį. išmirkintas piene dvi riekutes batono, nusunkiame ir dedame į faršą. Viska gerai išmaišome. Iš faršo padarome pailgą blyną, lyg būtų iškočiotas kaip tešla. Faršo blynas turi būti ne per plonas, apie 2-3 cm. Ant jo barstome tarkuotą fermentinį sūrį, pjaustytą raudonąją papriką nedideliais kubeliais, šparagines pupeles taip pat pjaustome kubeliais ir barstome tolygiai ant faršo blyno. Galiausiai užbarstome stambiai maltus juoduosius pipirus ir į patį centrą padedame lauro lapą. Tada sukame į vyniotinį- zuikio formos ir dedame į sviestu išteptą kepimo formą. Kepame 45 minutes 170 laipsnių karščio orkaiteje. SKANAUS!

» Rašyti komentarą

» Komentarai