Žuvies paplotėliai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Žuvis, filė, 500 gramų
- Krakmolas, kukurūzų, 1 valgomasis šaukštas
- Sojos padažas
- Aliejus, 1 arbatinis šaukštelis
- Kiaušiniai, 1 vienetas
- Vynas, baltas, 1 valgomasis šaukštas
- Cukrus
- Salotos
- Druska
- Pipirai, juodieji
Gaminimo instrukcija:
Filė (be kauliukų) sumalama mėsamale ir sumaišoma su kukurūzų krakmolu ar miltais, kiaušinio tryniu, aliejumi, prieskoniniais žalumynais, vynu ir atskirai su cukrumi išplaktu baltymu. Iš žuvies masės padaromi paplotėliai, kurie pakepinami, kol iš abiejų pusių apsitraukia šviesiai auksine plutele. Po to jie išilgai supjaustomi ir papuošiami salotų lapais.
» Rašyti komentarą
» Komentarai