Žuvies zrazai
Akcijos:
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
?
- Žuvis, filė, 1 kilogramas
- Svogūnai, laiškai, 0.5 vieneto
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Krakmolas, 4 valgomieji šaukštai
- Druska
- Juodieji pipirai, malti
- Majonezas, 1 valgomasis šaukštas
- Grietinėlė, 35%, 300 mililitrų
- Svogūnai, laiškai, 100 gramų
- Sūris, fermentinis, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Žuvies filė ir svogūno pusę sumalkite.
Įmaišykite kiaušinius, krakmolą ir prieskonius.
Iš šios masės formuokite blynelius. Į vidurį įdėkite susmulkintų svogūnų laiškų ir sūrio gabaliuką. Suspauskite, kad gautųsi kotletukai.
Aptepkite kiekvieną kotletuką majonezu ir sudėkite į kepimo skardą. Į kepimo skardą įpilkite 15 proc. riebumo grietinėlės.
Kepkite 180° C orkaitėje apie 30 minučių.
» Rašyti komentarą
» Komentarai