Mangoldai

Mangoldai
Mangoldai (Beta vulgaris, cicla, crispa) dvimetė daržovė. Tai valgomųjų burokėlių lapinis porūšis, kai kur laikomas atskira rūšimi. Šaknis kartais sustorėjusi, sudaranti ploną šakniavaisį. Lapai tinka salotoms, sriuboms, konservams, o lapkočiai —... Skaityti daugiau >>

Patiekalai iš