Ramunės

Ramunės
Ramunė (Chamomilla recutita). Graižažiedžių (Asteraceae) šeimos, 10—73 cm aukščio, vienametis augalas. Stiebas status, gausiai šakotas, tuščiaviduris, plikas. Lapai pražanginiai, pliki. Graižai 1,5— 2 cm skersmens, stiebo ir šakelių viršūnėlėse. Žiedsosčiai tuščiaviduriai. Kraštiniai vainiklapiai balti, viduriniai — dvilyčiai, vamzdiški, geltoni. Vaisius — pailgas, rusvai žalias lukštavaisis. Žydi gegužės—rugpjūčio mėn. Sėklos bręsta augalams baigianti žydėti. Auga žieminių javų pasėliuose, dykvietėse, šiukšlynuose, pakelėse, bet jau gana retai. Auginamas darželiuose, soduose, specialiuose ūkiuose. Skroteliniuose lapuose yra 0,01%, stiebiniuose — 0,14%, stiebuose — 0,04%, graižuose — 0,31—0,54%, liežuviškuose žieduose—0,01%, vamzdiškuose — 0,34%, žiedsostyje, skraistėje ir iki 2 cm ilgio žiedynkočiuose — 0,11%, visoje antžeminėje dalyje — 0,12% eterinio aliejaus (absoliučiai sausos medžiagos). Vamzdiškų žiedų eteriniame aliejuje yra 85 mg%, graižų — 82,36 mg%, skrotelinių lapų — 4,27 mg%, visos antžeminės dalies — 3,66 mg% azulenų. Be to, žaliavoje yra kvercimetrino, matricino, nikotino, salicilo, izovalerijono rūgščių, apie 33 mg% askorbininės rūgšties, karotino, gleivių, karčiųjų ir iki 12% mineralinių medžiagų. Ramunė bitininkystėje vertinama kaip žiedadulkių šaltinis. Kai kuriais palankiais metais moteriškieji žiedai išskiria nektaro, tuomet juos lanko bitės. Graižai skinami, kai pražysta 5—10% visų graižų ir žiedsosčiai dar būna plokšti. Skinama 6 ir daugiau kartų rankomis arba specialiomis dėžutėmis. Galima nupjauti iškart visą antžeminę dalį, bet ši žaliava būna kiek prastesnės kokybės. Džiovinama ne aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje. Žaliavos laikymo trukmė iki 1 metų. Graižų užpilu skalaujama burna sergant stomatitu, gingivitu, tonzilitu. Jis skatina tulžies išsiskyrimą. Yra daugelio arbatų sudėtinė dalis. Liaudies medicinoje vartojama nuo daugelio vidaus ir išorės ligų. Ilgiau vartojant būna pykinimas, galvos skausmas, bendras silpnumas. Ramunių eterinis aliejus vartojamas medicinos pramonėje ir porceliano indams dažyti. Ramunės žaliava vartojama kremų, losjonų, šampūnų gamybai. Iš ramunėlių ruošiamos vonios. Graižų užpilu naikinai augalų kenkėjai.
Receptai su >>

Skaniausi patiekalai su šiuo ingredientu

Kraunama daugiau...