Marinuoti agurgėliai

AUTORIUS:

INGREDIENTAI:

3000 gramų	agurkų (jaunų)
3 vienetai	svogūnai
2 vienetai	morkos
2 valgomieji šaukštai	krapai
2 litrai	vanduo (marinatui)
200 gramų	acto
1 valgomasis šaukštas	druska
1 valgomasis šaukštas	cukrus
3 vienetai	lauro lapų
šiek tiek	kvapieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Mažus agurkėlius gerai nuplauname ir 4 valandas mirkome vandenyje (1 l vandens 1 šaukštas druskos). Krapus jei reikia susmulkiname, svogūnus supjaustome žiedais, morkas - gabalėliais. Išgriebtus iš vandens agurkėlius sudedame į stiklainius, taip pat sudedame svogūnus ir morkas, krapus. Išverdame marinatą ir užpilame ant agurkėlių. Sandariai uždarome.

Marinuoti agurgėliai

Name: Marinuoti agurgėliai
Ingredients: 3000 gramųagurkų(jaunų); 3 vienetaisvogūnai; 2 vienetaimorkos; 2 valgomieji šaukštaikrapai; 2 litraivanduo(marinatui); 200 gramųacto; 1 valgomasis šaukštasdruska; 1 valgomasis šaukštascukrus; 3 vienetailauro lapų; šiek tiekkvapieji pipirai