Ryžių kotletai su mėsa

AUTORIUS:

INGREDIENTAI:

250 gramų	ryžiai
2 stiklinės	sultinys (mėsos)
100 gramų	slyvos (džiovintos)
150 gramų	vištiena
2 vienetai	kiaušiniai (tryniai)
0.5 stiklinės	grietinė
šiek tiek	taukai (kiaulių)
šiek tiek	druska
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	džiūvėsėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Sultinyje išverdama ryžių košė. Slyvos be kauliukų išmirkomos ir išverdamos. Vėliau sumalamos kartu su mėsa ir sumaišomos su ryžiais bei kiaušinių tryniais. Viskas pagardinama. Iš masės daromi maltinukai, apibarstomi džiūvėsėliais ir apkepinami iš abiejų pusių riebaluose. Iškepę užpilami grietine ir dar kiek pakaitinami orkaitėje. Tiekti tinka su salotomis.

Ryžių kotletai su mėsa

Name: Ryžių kotletai su mėsa
Ingredients: 250 gramųryžiai; 2 stiklinėssultinys(mėsos); 100 gramųslyvos(džiovintos); 150 gramųvištiena; 2 vienetaikiaušiniai(tryniai); 0.5 stiklinėsgrietinė; šiek tiektaukai (kiaulių); šiek tiekdruska; šiek tiekjuodieji pipirai; šiek tiekdžiūvėsėliai