Kajeno pipiras
![Kajeno pipiras](https://m.receptai.lt/uploads/modules/recipes/ingredients/thumb250/518.jpg)
Tai paprikos genties raudonasis pipiras, savo išvaizda primenantis aštrųjį čili pipirą.
Prieskoniai gaminami iš džiovintų ir į miltelius sutrintų kelių rūšių aitriosios paprikos sėklų bei mažų ankščių. Kajeno pipirai be galo aštrūs, todėl reikia vartoti labai saikingai. Jais gardinama žuvis bei sūris.
Receptai su >>