Kotletukai iš sojos faršo

AUTORIUS:

Milda

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

70 gramų	sojų faršas
3 riekės	batonas
2 vienetai	svogūnai
2 vienetai	kiaušiniai
1 vienetas	morkos
1 sauja	svogūnų laiškai
1 sauja	krapai
1 žiupsnelis	druska
1 žiupsnelis	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Sojos faršas užpilamas karštu vandeniu. Palaukiama, kol išbrinks. Kitame inde irgi karštu vandeniu apipilti baltą duoną, kad suminkštėtų.

Morka sutarkuojama burokine tarka. Svogūnas supjaustomas smulkiai ir su morkomis apkepamas. Pridėti druskos, pipirų. Keptuvėje palikti pastovėti, kol atvės. Viską suverti ant sojos faršo, įmušti kiaušinius ir sudėti baltą duoną, tik nuspausti vandenį, kurio ji bus prisigėrusi. Įberti svogūnų laiškų ir krapų. Viską gerai išmaišyti. Jeigu masė bus per skysta, galima įberti šaukštą miltų. Suformuoti kotletukus, jų turėtų būti apie 12.

Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Jeigu morkos keptuvėje bus tik apkeptos, kotletukus kepti ilgiau. Patiekti su mėgstamu padažu arba net grietine. Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kotletukai iš sojos faršo
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 70 gramųsojų faršas; 3 riekėsbatonas; 2 vienetaisvogūnai; 2 vienetaikiaušiniai; 1 vienetasmorkos; 1 saujasvogūnų laiškai; 1 saujakrapai; 1 žiupsnelisdruska; 1 žiupsnelispipirai

Kotletukai iš sojos faršo

Komentarai: 1

Gaminimo eiga:

Sojos faršas užpilamas karštu vandeniu. Palaukiama, kol išbrinks. Kitame inde irgi karštu vandeniu apipilti baltą duoną, kad suminkštėtų.
Morka sutarkuojama burokine tarka. Svogūnas supjaustomas smulkiai ir su morkomis apkepamas. Pridėti druskos, pipirų. Keptuvėje palikti pastovėti, kol atvės. Viską suverti ant sojos faršo, įmušti kiaušinius ir sudėti baltą duoną, tik nuspausti vandenį, kurio ji bus prisigėrusi. Įberti svogūnų laiškų ir krapų. Viską gerai išmaišyti. Jeigu masė bus per skysta, galima įberti šaukštą miltų. Suformuoti kotletukus, jų turėtų būti apie 12.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Jeigu morkos keptuvėje bus tik apkeptos, kotletukus kepti ilgiau. Patiekti su mėgstamu padažu arba net grietine. Skanaus.

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti