Obuoliai
Obuolių skonis labai priklauso nuo juose esančio cukraus (daugiausia fruktozės), organinių rūgščių (obuolių ir citrinos), organinių medžiagų kiekio ir santykio. Aromatą jiems suteikia eteriniai aliejai. Nors obuoliai nekaloringi ir vitaminų juose...
Skaityti daugiau >>