Meduoliai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

2 vienetai	kiaušiniai (baltymas, galaistui)
0.75 stiklinės	medus
150 gramų	margarinas
1 arbatinis šaukštelis	cinamonas
150 gramų	cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio	gvazdikėliai (malti)
0.25 arbatinio šaukštelio	muskatas (maltas)
2 valgomieji šaukštai	cukatos (pjaustytos)
500 gramų	kvietiniai miltai
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo milteliai
1 vienetas	kiaušiniai (baltymas, galaistui)
50 gramų	cukraus pudra (glaistui)
1 valgomasis šaukštas	vermutas (glaistui)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

2 kiaušinius išplakti su 150 g cukrumi. Medų kartu su margarinu ištirpinti virš ugnies metaliniame inde. Atvėsinus sumaišyti su plaktais kiaušiniais. Įdeti prieskonius, cukatus. Miltus kitame inde sumaišyti su kepimo milteliais ir įberti į masę. Išminkyti tešlą.

Tešlą turi pastovėti ne mažiau 30min. Galite išpjauti įvairių formų meduolius. Kepti ant kepimo popieriaus apie 40-50 min, 100-120 laipsnių įkaitintoje orkaiteje. Deliojant meduolius ant kepimo popieriaus palikit tarp jų 2-3 cm tarpus.

Iškepusius meduolius teptuku sutepti glaistu ir įdėti dar 5 min į orkaitę apskrusti.

Glaistas:
Suplakti baltymą iki putų. Įpilti vermutą (likerį, romą ar pan.). Suberti cukraus pudrą ir viską sumaišyti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Meduoliai

Komentarai: 5

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Kiaušiniai, baltymas, galaistui, 2 vienetai
Medus, 3/4 stiklinės
Margarinas, 150 gramų
Cinamonas, 1 arbatinis šaukštelis
Cukrus, 150 gramų
Gvazdikėliai, malti, 0.5 arbatinio šaukštelio
Muskatas, maltas, 1/4 arbatinio šaukštelio
Cukatos, pjaustytos, 2 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 500 gramų
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kiaušiniai, baltymas, galaistui, 1 vienetas
Cukraus pudra, glaistui, 50 gramų
Vermutas, glaistui, 1 valgomasis šaukštas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: meduoliukai, sausainiai su medumi, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Sausainiai, meduoliu receptas, meduoliai receptas, meduoliu receptai, beatos meduoliai, glaistas meduolis