Žalumynų ir sūrio sriuba
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 litras sultinys (mėsos)
6 riekės duona (balta)
2 valgomieji šaukštai sviestas
2 valgomieji šaukštai petražolės (smulkintos)
200 gramų sūris
4 valgomieji šaukštai svogūnai (laiškai, smulkinti)
šiek tiek druska
šiek tiek muskatas (tarkuotas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Duonos riekeles supjaustyti mažais kubeliais ir apkepinti su sviestu, kol paskrus. Suberti supjaustytas petražoles ir šiek tiek pakepinti, kol pasklis petražolių aromatas.
Sultinį užvirinti, sūrį supjaustyti mažais kubeliais ar sutarkuoti. Apkepintą duoną su petražolėmis ir sūriu suberti į kraštą sultinį. Palaukti, kol skrebučiai išbrinks, o sūris išsilydys. Sriubą lengvai išplakti, kad būtų kremo tirštumo.
Smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus suberti į lėkštes, įpilti karštos sriubos ir iš karto patiekti.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žalumynų ir sūrio sriuba

Komentarai: 1
Žalumynų ir sūrio sriuba
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Duonos riekeles supjaustyti mažais kubeliais ir apkepinti su sviestu, kol paskrus. Suberti supjaustytas petražoles ir šiek tiek pakepinti, kol pasklis petražolių aromatas.
Sultinį užvirinti, sūrį supjaustyti mažais kubeliais ar sutarkuoti. Apkepintą duoną su petražolėmis ir sūriu suberti į kraštą sultinį. Palaukti, kol skrebučiai išbrinks, o sūris išsilydys. Sriubą lengvai išplakti, kad būtų kremo tirštumo.
Smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus suberti į lėkštes, įpilti karštos sriubos ir iš karto patiekti.

Gairės: skanios sriubos, daržovių sriuba, sultinio sriuba, sūrio sriubos, Virti, Sriubos, Karštos sriubos, Tirštos sriubos
Reklama:

Komentarai (1)


Daugiau receptų