Braškinis tiramisu

AUTORIUS:

Violeta

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

800 gramų	braškės
500 gramų	mascarpone sūris
1 pakelis	biskvitiniai piršteliai
2 stiklinės	cukrus
1 stiklinė	kava
4 vienetai	kiaušiniai
0.5 stiklinės	kreminis likeris
1 arbatinis šaukštelis	vanilės esencijos
1 arbatinis šaukštelis	citrinos žievelė

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Kiaušinių trynius, 1 stiklinę cukraus, vanilės ekstraktą ir smulkiai tarkuotą citrinos žievelę išplakite iki vientisos purios masės.

Sudėkite maskarponės sūrį ir išmaišykite, kol gausite vientisą masę.

Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į kremą.

Kitame inde sumaišykite stiprią juodą kavą, cukrų ir kreminį likerį. Atvėsinkite.

Pasiruoškite didelį indą ar mažus indelius, kuriuose norėsite patiekti desertą.

Po vieną imkite biskvitinius sausainius ir merkite juos į kavos ir likerio mišinį. Porą sekundžių palaikykite, ištraukite ir dėkite į indo ar indelio, kuriame patieksite desertą, dugną. Taip sausainiais išklokite visą dugną.

Ant sausainių tolygiai paskleiskite dalį kremo.

Ant kremo tolygiu sluoksniu paskleiskite per pusę perpjautas braškes.

Taip susluoksniuokite visus turimus biskvitinius sausainius, kremą ir braškes. Viršutinis sluoksnis turėtų būti kremo.

10.

Palaikykite desertą šaldytuve keletą valandų ar per naktį.

11.

Prieš tiekdami, deserto viršų apibarstykite smulkintu šokoladu ar kakava.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Braškinis tiramisu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 800 gramųbraškės; 500 gramųmascarpone sūris; 1 pakelisbiskvitiniai piršteliai; 2 stiklinėscukrus; 1 stiklinėkava; 4 vienetaikiaušiniai; 0.5 stiklinėskreminis likeris; 1 arbatinis šaukštelisvanilės esencijos; 1 arbatinis šaukšteliscitrinos žievelė

Braškinis tiramisu

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Braškės, 800 gramų
Mascarpone sūris, 500 gramų
Biskvitiniai piršteliai, 1 pakelis
Cukrus, 2 stiklinės
Kava, 1 stiklinė
Kiaušiniai, 4 vienetai
Kreminis likeris, 0.5 stiklinės
vanilės esencija, 1 arbatinis šaukštelis
Citrinos žievelė, 1 arbatinis šaukštelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Kiaušinių trynius, 1 stiklinę cukraus, vanilės ekstraktą ir smulkiai tarkuotą citrinos žievelę išplakite iki vientisos purios masės.
Sudėkite maskarponės sūrį ir išmaišykite, kol gausite vientisą masę.
Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į kremą.
Kitame inde sumaišykite stiprią juodą kavą, cukrų ir kreminį likerį. Atvėsinkite.
Pasiruoškite didelį indą ar mažus indelius, kuriuose norėsite patiekti desertą.
Po vieną imkite biskvitinius sausainius ir merkite juos į kavos ir likerio mišinį. Porą sekundžių palaikykite, ištraukite ir dėkite į indo ar indelio, kuriame patieksite desertą, dugną. Taip sausainiais išklokite visą dugną.
Ant sausainių tolygiai paskleiskite dalį kremo.
Ant kremo tolygiu sluoksniu paskleiskite per pusę perpjautas braškes.
Taip susluoksniuokite visus turimus biskvitinius sausainius, kremą ir braškes. Viršutinis sluoksnis turėtų būti kremo.
Palaikykite desertą šaldytuve keletą valandų ar per naktį.
Prieš tiekdami, deserto viršų apibarstykite smulkintu šokoladu ar kakava.

Receptą atsiuntė Violeta

Gairės: tiramisu pyragas, Tiramisu kitaip, Suplakti, Desertai, saldumynai, Šalti desertai, Vasaros desertai, braskinis tiramisu receptas, braskes su zele