Makaronų ir cukinijų apkepas

AUTORIUS:

Janina

Porcijų skaičius: 3

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 3

70 gramų	sūris (fermentinis)
50 gramų	sviestas
200 gramų	grietinė
2 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
1 vienetas	paprika
2 vienetai	svogūnai
0.5 stiklinės	sultinys
šiek tiek	druska
300 gramų	makaronai
šiek tiek	pipirai
1 vienetas	cukinija

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, perliekite šaltu vandeniu ir palikite kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų. Supjaustykite svogūnus ir cukinijas ir jas apkepkite su sviestu. Atskirai svieste apkepkite susmulkintas paprikas. Į riebalais pateptą kepimo indą dėkite išvirtus makaronus, tada pakepintas cukinijas su svogūnais, tada pakepintas paprikas. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite prieskoniais ir druska. Padažui grietinę sumaišykite su miltais, sultiniu ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Šiuo gautu padažu užpilkite apkepą. Kepkite apie 30 min. 180°C temp.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Makaronų ir cukinijų apkepas
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 70 gramųsūris(fermentinis); 50 gramųsviestas; 200 gramųgrietinė; 2 valgomieji šaukštaikvietiniai miltai; 1 vienetaspaprika; 2 vienetaisvogūnai; 0.5 stiklinėssultinys; šiek tiekdruska; 300 gramųmakaronai; šiek tiekpipirai; 1 vienetascukinija