Šašlykai marinuoti kefyre
Porcijų skaičius:
5
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
1 kilogramas | kiauliena ( sprandinė) |
1.5 litro | kefyras |
1 pundelis | kalendra |
6 galvos | svogūnai |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | pipirai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Sprandinę supjaustykite nedideliais gabaliukais. Stambiai supjaustykite svogūnus ir kalendras. Sudėkite viską į puodą (sluoksniuodami): mėsą, po to svogūnus, kalendrą – taip keletą kartų. Kiekvieną sluoksnį sūdykite ir įberkite pipirų.
2.
Viską užpilkite kefyru. Uždenkite indą dangčiu ir palikite stovėti per naktį vėsioje vietoje (kuo ilgiau mėsa marinuosis – tuo švelnesnis bus šašlykas). Mėsą susmeikite ant iešmų ir kepkite šašlykinėje ant gerai įkaitusių anglių, apšlakstydami likusiu kefyru.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Rostbifas
- Kepsniukai folijoje
- Įdaryta kepta kiauliena
- Sprandinės kepsnys
- Sotūs pietūs - meksikietiškai
- Jautienos kepsnys
- Jautiena gurmanams
- Jautienos didkepsnis su pistacijomis
- Pikantiškas jautienos kepsnys
- Jautienos čenakai
- Troškinta jautiena su paprika
- Mėsos kukuliai
- Kiaulienos vyniotinis su morkomis
- Kepta šoninė
- Guliašas su kiauliena
- Kiaulienos šonkauliai su daržovėmis
- Spanguolinis šašlykas
- Jautienos nugarinė, marinuota daržovių sultinyje ir sojų padaže
- Kiaulienos kepsnys
- Keptas kiškis
Šašlykai marinuoti kefyre
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 5
-
Kiauliena, sprandinė,
1 kilogramas -
Kefyras,
1.5 litro -
Kalendra,
1 pundelis -
Svogūnai,
6 galvos - Druska
- Pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Sprandinę supjaustykite nedideliais gabaliukais. Stambiai supjaustykite svogūnus ir kalendras. Sudėkite viską į puodą (sluoksniuodami): mėsą, po to svogūnus, kalendrą – taip keletą kartų. Kiekvieną sluoksnį sūdykite ir įberkite pipirų.
Viską užpilkite kefyru. Uždenkite indą dangčiu ir palikite stovėti per naktį vėsioje vietoje (kuo ilgiau mėsa marinuosis – tuo švelnesnis bus šašlykas). Mėsą susmeikite ant iešmų ir kepkite šašlykinėje ant gerai įkaitusių anglių, apšlakstydami likusiu kefyru.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...