Kiaulienos kepsnys su kmynais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 valgomasis šaukštas kvietiniai miltai
60 gramų taukai (kiaulių)
3 vienetai svogūnai
800 gramų kiauliena
šiek tiek kmynai
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek mairūnas
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Mėsa įtrinama maltais prieskoniais su druska ir laikoma 24 val. Po to apibarstoma miltais, apkepama karštuose riebaluose keptuvėje, o vėliau — orkaitėje (palaistoma atsiradusiomis sultimis). Baigiant kepti suberiami supjaustyti svogūnai. Iškepusi mėsa supjaustoma skersai skaidulų, sudedama į pusdubenį ir užpilama padažu, kuriame kepė. Tiekiama su virtomis ar keptomis bulvėmis, šviežiomis salotomis, keptais obuoliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos kepsnys su kmynais

Komentarai: 8
Kiaulienos kepsnys su kmynais
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Mėsa įtrinama maltais prieskoniais su druska ir laikoma 24 val. Po to apibarstoma miltais, apkepama karštuose riebaluose keptuvėje, o vėliau — orkaitėje (palaistoma atsiradusiomis sultimis). Baigiant kepti suberiami supjaustyti svogūnai. Iškepusi mėsa supjaustoma skersai skaidulų, sudedama į pusdubenį ir užpilama padažu, kuriame kepė. Tiekiama su virtomis ar keptomis bulvėmis, šviežiomis salotomis, keptais obuoliais.

Gairės: kiaulienos steikos, orkaitėje keptas kiaulienos kepsnys, mėsos patiekalai, skanus kepsnys, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, kepsnys su kmynais
Reklama:

Komentarai (8)


  • Tomas 2008-10-20 17:36

    Ten kvieiniai miltai, buvo klaida.


  • alina 2008-10-20 15:08

    manyciau reiketu pasitobulinti rasysena ir neklaidinti zmoniu, rasant nesamones, pvz parasyta 1 saukstas kvieciu, kuriu visai nera aprasyta gaminimo aprasyme, nemokat parasyti kvietiniu miltu


Daugiau receptų