Vaisinis pyragas

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

250 gramų	razinos
250 gramų	sviestas
240 gramų	miltai
10 vienetų	džiovintų figų
10 vienetų	džiovintų abrikosų
4 vienetai	kiaušiniai
150 mililitrų	konjakas (arba apelsinų sulčių)
135 gramai	dansukker cukrus farinas
65 gramai	lazdyno riešutai
50 gramų	migdolai
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo milteliai
Aptepimui:
šiek tiek	sviestas
Apibarstyti:
šiek tiek	„dansukker“ cukraus milteliai
šiek tiek	džiūvėsėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Supjaustykite vaisius gabalėliais ir dubenyje sumaišykite su konjaku ar sultimis. Palikite 1 valandai.

Stačiakampę 2 litrų talpos duonos kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite duonos trupiniais. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.

Išsukite sviestą ir cukrų iki purios masės. Maišydami po vieną įmuškite kiaušinius. Suberkite miltus, vaisių mišinį ir sudėkite likusias sudedamąsias dalis. Gerai išmaišykite.

Mišinį supilkite į formą ir kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės apie 1,5 val. Prieš išimdami pyragą iš formos, leiskite jam ataušti 10 minučių.

Pyragą pabarstykite cukraus milteliais ir patiekite supjaustytą plonais gabaliukais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Vaisinis pyragas
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramųrazinos; 250 gramųsviestas; 240 gramųmiltai; 10 vienetųdžiovintų figų; 10 vienetųdžiovintų abrikosų; 4 vienetaikiaušiniai; 150 mililitrųkonjakas(arba apelsinų sulčių); 135 gramaidansukker cukrus farinas; 65 gramailazdyno riešutai; 50 gramųmigdolai; 2 arbatiniai šaukšteliaikepimo milteliai; šiek tieksviestas; šiek tiek„dansukker“ cukraus milteliai; šiek tiekdžiūvėsėliai

Vaisinis pyragas

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Razinos, 250 gramų
Sviestas, 250 gramų
Miltai, 240 gramų
Džiovintos figos, 10 vienetų
Džiovinti abrikosai, 10 vienetų
Kiaušiniai, 4 vienetai
Konjakas, arba apelsinų sulčių, 150 mililitrų
Dansukker cukrus Farinas, 135 gramai
Lazdyno riešutai, 65 gramai
Migdolai, 50 gramų
Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Aptepimui:

Sviestas
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Apibarstyti:

„Dansukker“ cukraus milteliai
Džiūvėsėliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Supjaustykite vaisius gabalėliais ir dubenyje sumaišykite su konjaku ar sultimis. Palikite 1 valandai.
Stačiakampę 2 litrų talpos duonos kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite duonos trupiniais. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
Išsukite sviestą ir cukrų iki purios masės. Maišydami po vieną įmuškite kiaušinius. Suberkite miltus, vaisių mišinį ir sudėkite likusias sudedamąsias dalis. Gerai išmaišykite.
Mišinį supilkite į formą ir kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės apie 1,5 val. Prieš išimdami pyragą iš formos, leiskite jam ataušti 10 minučių.
Pyragą pabarstykite cukraus milteliais ir patiekite supjaustytą plonais gabaliukais.

Receptą atsiuntė Dan Sukker