Antienos filė įpjaukite keleta įpjovimų.
Mėsą pagal skonį įtrinkite druska ir pipirais.
Apkepinkite svieste ant keptuvės (apie 6-7 minutes), sudėkite apkeptą mėsą į kepimo indą ir pašaukite į 200 C orkaitę 10 minučių.
Iškepusią mėsą ištraukite iš orkaitės, uždenkite folija ir leiskite mėsai 5 minutes pastovėti (subręsti).
Mėsa turi likti rausvo atspalvio, tad neperkepkite.
Antienos filė su vyšnių padažu
Porcijų skaičius:
4
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų | antienos (krūtinėlių filė (2 vnt.)) |
1 žiupsnelis | pipirai (malti juodieji) |
2 žiupsneliai | druska |
2 vienetai | poras |
2 valgomieji šaukštai | sviestas |
1 stiklinė | vyšnios (šaldytos) |
100 mililitrų | vynas (raudonas) |
1 žiupsnelis | imbieras (milteliai) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
2.
Keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą ir apkepinkite smulkintą porą.
Sudėkite vyšnias kartu su atitirpsiu uogų skysčiu ir šiek tiek drauge viską pakepinkite.
Supilkite vyną, suberkite prieskonius ir viską kaitinkite, kol padažas šiek tiek sutirštės.
Sudėkite vyšnias kartu su atitirpsiu uogų skysčiu ir šiek tiek drauge viską pakepinkite.
Supilkite vyną, suberkite prieskonius ir viską kaitinkite, kol padažas šiek tiek sutirštės.
3.
Mėsą supjaustykite griežinėliais, apliekite vyšnių padažu ir patiekite. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Farširuota lydeka
- Įdaryti kiaušiniai ,,Paukščiukai''
- Valentino sumuštinukai
- Įdaryti kiaušiniai
- Lašiša įdaryti kiaušiniai
- Krekerių užkandėlė
- Saldus užkandis
- Vištienos vyniotinis "Marmuras"
- Aštrūs ridikėliai žiemai (nevirti ir netroškinti)
- Silkė su daržovėmis
- Agurkų užkandis su varškės mase
- ZIGMO silkė su daržovių salsa
- Plikyti pyragaičiai su lašiša
- Marinuota saldžiarūgšti silkė
- Vytintos stintos
- Traškus kiaulienos kepsnys, marinuotas su Ancho aitriosiomis paprikomis
- Užkandis su silke stiklinėje
- Tortilijų tortukas su tunu
- Silkė su morkomis
- Bandelės iš batono
Antienos filė su vyšnių padažu
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Antiena, krūtinėlių filė (2 vnt.),
500 gramų -
Pipirai, malti juodieji,
1 žiupsnelis -
Druska,
2 žiupsneliai -
Poras,
2 vienetai -
Sviestas,
2 valgomieji šaukštai -
Vyšnios, šaldytos,
1 stiklinė -
Vynas, raudonas,
100 mililitrų -
Imbieras, milteliai,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Antienos filė įpjaukite keleta įpjovimų.
Mėsą pagal skonį įtrinkite druska ir pipirais.
Apkepinkite svieste ant keptuvės (apie 6-7 minutes), sudėkite apkeptą mėsą į kepimo indą ir pašaukite į 200 C orkaitę 10 minučių.
Iškepusią mėsą ištraukite iš orkaitės, uždenkite folija ir leiskite mėsai 5 minutes pastovėti (subręsti).
Mėsa turi likti rausvo atspalvio, tad neperkepkite.Keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą ir apkepinkite smulkintą porą.
Sudėkite vyšnias kartu su atitirpsiu uogų skysčiu ir šiek tiek drauge viską pakepinkite.
Supilkite vyną, suberkite prieskonius ir viską kaitinkite, kol padažas šiek tiek sutirštės.Mėsą supjaustykite griežinėliais, apliekite vyšnių padažu ir patiekite. Skanaus!
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...