Į 2 litrus verdančio vandens su agurkų rasalu supilti išmaišytą, sukrešėjusį - sušokusį į gabalus, kraują. Sudėti smulkintus lašinius, pakepintus su svogūnu, druska. Suberti kitus prieskonius, sudėti išmirkytas smulkintas kriaušytes. Virti apie 35 min. Kuo juodesnė gaunasi, tuo geriau.
Mamos "šone" šią sriubą virdavo su grikiais, tėvelio - su kriaušėmis. Aš viriau su kriaušėmis - gurmaniškesnis skonis.
Juka
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
0.5 litro | kiauliena (kraujas) |
1 sauja | kriaušės (džiovintos) |
100 gramų | kiaulienos lašiniai (švieži) |
3 valgomieji šaukštai | rauginti agurkai (rasalas) |
1 vienetas | svogūnai |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | lauro lapų (lapas) |
šiek tiek | mairūnas |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
- Pieniška briuselinių kopūstų sriuba
- Lašišos ir lešių sriuba
- Sriuba (Sopa criolla)
- Aštri pomidorų sriuba su pupelėmis
- Raugintų burokėlių barščiai
- Kreminė bulvių sriubytė
- Paprikų sriuba
- Sriuba su brokoliais
- Daržovių sriuba su kumpiu
- Saldi agrastų sriuba
- Alaus sriuba
- Čili sriuba
- Sūrio sriuba
- Svogūnų trinta sriuba
- Prancūziška svognų sriuba
- Šalta ispaniška sriuba
- Sūrio ir duonos sriuba
- Baravykų sriuba su cukinija
- Žuvienė iš konservų
- Pomidorų sriuba su bazilikais
Juka
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena, kraujas,
0.5 litro -
Kriaušės, džiovintos,
1 sauja -
Kiaulienos lašiniai, švieži,
100 gramų -
Rauginti agurkai, rasalas,
3 valgomieji šaukštai -
Svogūnai,
1 vienetas - Druska
- Juodieji pipirai
- Lauro lapai, lapas
- Mairūnas
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Į 2 litrus verdančio vandens su agurkų rasalu supilti išmaišytą, sukrešėjusį - sušokusį į gabalus, kraują. Sudėti smulkintus lašinius, pakepintus su svogūnu, druska. Suberti kitus prieskonius, sudėti išmirkytas smulkintas kriaušytes. Virti apie 35 min. Kuo juodesnė gaunasi, tuo geriau.
Mamos "šone" šią sriubą virdavo su grikiais, tėvelio - su kriaušėmis. Aš viriau su kriaušėmis - gurmaniškesnis skonis.
Reklama:
Komentarai (2)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...