Kepsnys Du milžinai
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
800 gramų kiauliena
2 valgomieji šaukštai grietinė
2.5 valgomojo šaukšto sviestas (tirpintas)
8 vienetai bulvių
šiek tiek kmynai
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Marinatui reikės: 2 svogūnai, 2 skiltelės česnako, truputį druskos, pipirų, citrinos rūgšties.

Liesa mėsa supjaustoma 100 g svorio keturkampiais gabalėliais, įtrinama marinatui skirtais susmulkintais produktais ir laikoma šaldytuve 4—5 val. Vėliau kepama skardoje įkaitintuose riebaluose. Aplink apdėliojama kmynais ir druska pabarstytomis bulvėmis. Kepama apie 30 min., kartkartėmis palaistant atsiradusiomis sultimis. Vėliausiai supilama grietinė. Tiekiama pakaitintame pusdubenyje: viduryje mėsa, o aplink bulvės. Užpilama padažu, kuriame kepė. Atskirai galima patiekti salotų.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepsnys Du milžinai

Komentarai: 8
Kepsnys Du milžinai
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Marinatui reikės: 2 svogūnai, 2 skiltelės česnako, truputį druskos, pipirų, citrinos rūgšties.

Liesa mėsa supjaustoma 100 g svorio keturkampiais gabalėliais, įtrinama marinatui skirtais susmulkintais produktais ir laikoma šaldytuve 4—5 val. Vėliau kepama skardoje įkaitintuose riebaluose. Aplink apdėliojama kmynais ir druska pabarstytomis bulvėmis. Kepama apie 30 min., kartkartėmis palaistant atsiradusiomis sultimis. Vėliausiai supilama grietinė. Tiekiama pakaitintame pusdubenyje: viduryje mėsa, o aplink bulvės. Užpilama padažu, kuriame kepė. Atskirai galima patiekti salotų.

Gairės: kiaulienos patiekalai, kiaulienos gabaliukai, kepta orkaitėje mėsa, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, kepsniai orkaiteje milzinu, milzinu kepsniai receptai, milzinai losc lt
Reklama:

Komentarai (8)


  • as 2010-05-06 22:51

    gal ir skanu ;-)


Daugiau receptų