
200 gramų | mėsa (malta) |
50 gramų | ryžiai |
3 vienetai | morkos |
3 vienetai | paprika |
šiek tiek | petražolės |
šiek tiek | prieskoniai |
2. Sumalti mėsą (aš turėjau kiaulienos išpjovą). Sumaišyti faršą su ryžiais, pagardinti. Naudoju savo prieskonių mišinį – bazilikai, krapų sėklos, perilė, koriandro sėklos. Faršas pasirodė man per kietas, tad įpiliau 2 šaukštus grietinėlės (tinka ir pienas, ir vanduo). Gerai išmaišyti.
3. Morkas supjaustyti griežinėliais.
4. Nueiti į sodą ir nuskinti 3 paprikos :) Paprikas imti nedideles, kad tilptu į puodą. Nupjauti paprikos viršūnes – neišmesti!!! išimti sėklas. Pasūdyti ir pagardinti prieskoniais paprikos vidų. Paruoštu faršu prikemšame paprikas - paspaudžiant, kad neliktų tarpų. Uždengti nupjautomis viršūnėlėmis – kaip dangteliais.
5. Į puodą sudėti petražolių šakelės, morkų griežinėlius, įpilti stiklinę (arba mažiau) vandens, pagardinti. Tada sustatom mūsų paprikas. Aš dar įdėjau bulvių – ir gerai prie to valgio tinka, ir paprikas palaiko :) Taip pat gerai tinka džiovinti pomidorai, bet jei nėra - nieko tokio.
Puodą uždengti, kai pradės burbuliuoti, sumažinti ugnį ir troškinti 20-25 min.
Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Daržovių ir mėsos apkepas
-
Mineralinis šašlykas
-
Mėsos ir daržovių drebučiai
-
Orkaitėje keptas paršelis
-
Kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru
-
Zrazai
-
Sultingas šnicelis
-
Pietų kotletukai
-
Guliašas su kiauliena
-
Kepta jautienos nugarinė
-
Toskaniškas veršienos pjausnys
-
Kepsneliai su slyvomis
-
Pyragas su mėsa
-
Sultingi šašlykai
-
Kukuliukai švediškai
-
Kiaulienos guliašas aluje
-
Šašlykai, marinuoti kefyre
-
Ryžių ir veršienos blyneliai
-
Avienos čiopsai su polenta ir mėtomis
-
Steikai
Margaritos įdarytos paprikos

- Paruošimo laikas:
-
Mėsa, malta,
200 gramų -
Ryžiai,
50 gramų -
Morkos,
3 vienetai -
Paprika,
3 vienetai - Petražolės
- Prieskoniai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
1. Išvirti ryžius (gali būti šiek tiek kietesni).
2. Sumalti mėsą (aš turėjau kiaulienos išpjovą). Sumaišyti faršą su ryžiais, pagardinti. Naudoju savo prieskonių mišinį – bazilikai, krapų sėklos, perilė, koriandro sėklos. Faršas pasirodė man per kietas, tad įpiliau 2 šaukštus grietinėlės (tinka ir pienas, ir vanduo). Gerai išmaišyti.
3. Morkas supjaustyti griežinėliais.
4. Nueiti į sodą ir nuskinti 3 paprikos :) Paprikas imti nedideles, kad tilptu į puodą. Nupjauti paprikos viršūnes – neišmesti!!! išimti sėklas. Pasūdyti ir pagardinti prieskoniais paprikos vidų. Paruoštu faršu prikemšame paprikas - paspaudžiant, kad neliktų tarpų. Uždengti nupjautomis viršūnėlėmis – kaip dangteliais.
5. Į puodą sudėti petražolių šakelės, morkų griežinėlius, įpilti stiklinę (arba mažiau) vandens, pagardinti. Tada sustatom mūsų paprikas. Aš dar įdėjau bulvių – ir gerai prie to valgio tinka, ir paprikas palaiko :) Taip pat gerai tinka džiovinti pomidorai, bet jei nėra - nieko tokio.
Puodą uždengti, kai pradės burbuliuoti, sumažinti ugnį ir troškinti 20-25 min.
Skanaus!
Komentarai (8)
-
Gintaras
2016-05-30 20:01
Man idomi kaip bulves ir farsas buna pagaminti per 25 min...?o siaip atrodo skaniai
-
Jurgita
2011-07-29 16:10
%-) :ok: ;-) :-D
-
(anonimas)
2010-12-24 17:55
tai ko skaitai jei atsibodo :-D
-
miglute girl
2010-09-16 09:55
skamba ir atrodo skaniai !!! :super:
-
Anna
2010-08-31 19:58
kiek galima deti vienodus receptus, atsibodo