Nykštukų pyragaičiai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

2 valgomieji šaukštai	margarinas
0.5 stiklinės	cukrus
4 valgomieji šaukštai	krakmolas
4 vienetai	kiaušiniai
6 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo milteliai
1 vienetas	citrinos (nutarkuota žievė)
šiek tiek	zefyrai (maži)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi, margarinu ir citrinos žievele. Į šią masę įmaišome plaktus baltymus ir miltus, maišytus su kepimo milteliais bei krakmolu. Masę dedame i kepimo indą, iškoltą kepimo popierium. Viršų apdedu zefyriukais, juos įspaudžiant. Kepiau šį pyragą pirmą kartą, todėl nežinojau, kad reikia kepant viršų uždengti folija. Kepame apie 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min. Po pirmų 20 minučių kepimo galima nuimti foliją. Pyragas gaunasi labai purus su traškiu viršum. Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Nykštukų pyragaičiai
Total time: 1 h
Ingredients: 2 valgomieji šaukštaimargarinas; 0.5 stiklinėscukrus; 4 valgomieji šaukštaikrakmolas; 4 vienetaikiaušiniai; 6 valgomieji šaukštaikvietiniai miltai; 2 arbatiniai šaukšteliaikepimo milteliai; 1 vienetascitrinos(nutarkuota žievė); šiek tiekzefyrai(maži)