Šašlykai su actu ir žalumynais

AUTORIUS:

Regina

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

3 kilogramai	kiaulės kumpis
500 mililitrų	vanduo
20 mililitrų	acto (obuolių)
3 valgomieji šaukštai	druska
1 žiupsnelis	cukrus
0.5 arbatinio šaukštelio	juodieji pipirai
1 žiupsnelis	kvapieji pipirai
0.5 arbatinio šaukštelio	lauro lapų
3 vienetai	svogūnai
1 valgomasis šaukštas	garstyčios
2 žiupsneliai	čiobreliai
1 sauja	žalumynų (petražolės, bazilikai, rozmarinai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.

Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Šašlykai su actu ir žalumynais
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kilogramaikiaulės kumpis; 500 mililitrųvanduo; 20 mililitrųacto(obuolių); 3 valgomieji šaukštaidruska; 1 žiupsneliscukrus; 0.5 arbatinio šaukšteliojuodieji pipirai; 1 žiupsneliskvapieji pipirai; 0.5 arbatinio šaukšteliolauro lapų; 3 vienetaisvogūnai; 1 valgomasis šaukštasgarstyčios; 2 žiupsneliaičiobreliai; 1 saujažalumynų(petražolės, bazilikai, rozmarinai)

Šašlykai su actu ir žalumynais

Komentarai: 6

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Kiaulės kumpis, 3 kilogramai
Vanduo, 500 mililitrų
Actas, obuolių, 20 mililitrų
Druska, 3 valgomieji šaukštai
Cukrus, 1 žiupsnelis
Juodieji pipirai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Kvapieji pipirai, 1 žiupsnelis
Lauro lapai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Svogūnai, 3 vienetai
Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
Čiobreliai, 2 žiupsneliai
Žalumynai, petražolės, bazilikai, rozmarinai, 1 sauja
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Mėsą supjaustyti ir užmarinuoti marinate, paruoštu iš duotųjų ingredientų. Svogūnus griežiniais išdėlioti ant viršaus.
Pamarinuoti per naktį ir kepti šašlykinėje, nurinkus svogūnus.

Receptą atsiuntė Regina

Gairės: skanūs šašlykai, paprasti šašlykai, šašlykų receptas, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, receptai saslykai su actu

Reklama:

Komentarai (6)

Ditas 2017-02-01 15:17

20ml acto ? Ir dar obuoliu ? Ir dar is kumpio 3 kg tai kas ta tapke ygraus ?
Nijole 2015-08-30 12:40

Ar minkśti gaunasi śašlykai??
Regina 2015-08-28 18:35

Acto - nepilna stiklinė turi būti, apie 200 ml.