800 gramų | kiauliena |
Padažui papildomai reikės: 2 šaukštai grietinės, šaukštas tirpinto sviesto, nepilnas šaukštas miltų, pusė stiklinės sultinio, 3 svogūnai ir šaukštas riebalų jiems pakepinti.
Mėsa supjaustona delno dydžio, 1cm pločio gabalais, išmušama, ant jos dedamas įdaras ir suvyniojama. Vėliau ji apkepinama riebaluose ir troškinama padaže.
Padažui svogūnai pakepinami riebaluose, atskiedžiami sultiniu, pridedama grietinės. Baigiant troškinti įberiama miltų. Dūdelė tiekiama supjaustyta, užpilta tuo padažu, kuriame buvo troškinama. Duodama su virtomis daržovėmis, salotomis.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Balandėliai pagal Vidą
- Naminis kiaulienos šnicelis
- Jautienos nugarinė, marinuota daržovių sultinyje ir sojų padaže
- Karbonadas „Skanumas“
- Šašlykas "Geras apetitas"
- Kepsnys garstyčių padaže
- Jautienos "Fajitas" / Fajitas de res
- Įdaryta cukinija
- Balandėliai
- Kotletai
- Pikantiška triušiena
- Kepta kiškiena marinate
- Stirnienos kumpis
- Kotletukai ant laužo
- Mėsos duona
- Naminiai hamburgeriai
- Čili jautienos gaminimas
- Pikantiškai troškinti kotletai
- Kiaulienos karbonadai su krapų ir petražolių padažu
- Šašlykai iškylai
Suvalkiečių dūdelė
- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
800 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Įdarui papildomai reikės: 250 g kiaulienos, 35 g riebalų, truputį juodųjų pipirų, lauro lapelių, kmynų, druskos. Mėsa sumalama ir sumaišoma su prieskoniais.
Padažui papildomai reikės: 2 šaukštai grietinės, šaukštas tirpinto sviesto, nepilnas šaukštas miltų, pusė stiklinės sultinio, 3 svogūnai ir šaukštas riebalų jiems pakepinti.
Mėsa supjaustona delno dydžio, 1cm pločio gabalais, išmušama, ant jos dedamas įdaras ir suvyniojama. Vėliau ji apkepinama riebaluose ir troškinama padaže.
Padažui svogūnai pakepinami riebaluose, atskiedžiami sultiniu, pridedama grietinės. Baigiant troškinti įberiama miltų. Dūdelė tiekiama supjaustyta, užpilta tuo padažu, kuriame buvo troškinama. Duodama su virtomis daržovėmis, salotomis.
Komentarai (6)
-
mmm
2009-01-19 15:19
manau bus skanu :-) nutariau pasirinkti si kulinarini sedevra savo sveciam pavaisinti,kurie susiriks i mano gimtadieni.atsiliepimus pranesiu :-) :super: