
Žirnių sriuba su kumpiu
Paruošimo laikas:
Apie 5 min
INGREDIENTAI:
3 litrai | sultinys |
1 stiklinė | žirniai |
4 vienetai | bulvių |
1 vienetas | morkos (didelė) |
šiek tiek | sūris (fermentinis) |
šiek tiek | alyvuogių aliejaus |
100 gramų | kiaulės kumpis (rūkytas) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Žirnius paliekame išmirkyti. Tuo metu nuskutame ir supjaustome kubeliais bulves. Morką sutarkuojame burokine tarka. Kumpį supjaustome nedideliais kubeliais. Viską sudedame į puodą, užpilame sultiniu, sukratome supjaustytą kumpį ir verdame apie 20 min. Kai sriuba išverda, pusę sriubos sutriname virtuviniu kombainu arba blenderiu ir supilame į likusią sriubą. Išmaišome. Prieš patiekiant ant sriubos užtarkuojame fermentinio sūrio ir užpilame lašelį alyvuogių aliejaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Rūgštynių sriuba su špinatais
-
Pupelių sriuba su daržovėmis
-
Obuolių sriuba su grietinėle
-
Rūgštynių šaltibarščiai
-
Ukrainietiški barščiai
-
Aštri meksikietiška sriuba
-
Austrių sriuba
-
Pievagrybių sriuba su raugintais agurkais
-
Tiršta kopūstų sriuba
-
Trinta cukinijų sriuba
-
Cukinijų sriuba su kariu
-
Vištienos sriuba su koldūnais
-
Pomidorų sriuba
-
Porų trinta sriuba
-
Tiršta raugintų kopūstų su jautiena sriuba
-
Dietinė šparagų sriuba
-
Kefyras su česnaku
-
Šalta daržovių sriuba
-
Trinta kukurūzų sriuba
-
Trinta bulvių sriuba
Žirnių sriuba su kumpiu
Komentarai:
2
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Sultinys,
3 litrai -
Žirniai,
1 stiklinė -
Bulvės,
4 vienetai -
Morkos, didelė,
1 vienetas - Sūris, fermentinis
- Alyvuogių aliejus
-
Kiaulės kumpis, rūkytas,
100 gramų - Druska
- Juodieji pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Žirnius paliekame išmirkyti. Tuo metu nuskutame ir supjaustome kubeliais bulves. Morką sutarkuojame burokine tarka. Kumpį supjaustome nedideliais kubeliais. Viską sudedame į puodą, užpilame sultiniu, sukratome supjaustytą kumpį ir verdame apie 20 min. Kai sriuba išverda, pusę sriubos sutriname virtuviniu kombainu arba blenderiu ir supilame į likusią sriubą. Išmaišome. Prieš patiekiant ant sriubos užtarkuojame fermentinio sūrio ir užpilame lašelį alyvuogių aliejaus.
Reklama:
Komentarai (2)
-
Vaiga
2011-06-05 21:34
O koks sultinys geriausiai tinka?
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...