Arvydo troškinti kopūstai su parūkyta dešra

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

1 kilogramas	rauginti kopūstai
1 vienetas	kopūstai (gūžinis)
1.5 kilogramo	dešra (karštai parūkyta)
400 mililitrų	sultinys
250 mililitrų	alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Supjaustom žalią kopūstą ir sumaišom su raugintais. Trečdalį dedam ant didelio špižinio puodo dugno. Ant viršaus dedam dešrą, supjaustytą ~7 cm ilgio gabalėliais, sudedam ant viršaus likusius kopūstus, lygiai suslegiam, supilam sultinį. Užverdam ant viryklės, apipilam aliejumi ir, uždengę dangčiu, pašaunam į įkaitintą 220 C laipsnių orkaitę troškinimui.

Po 75-80 min. ištraukiam permaišyti. Jei skysčio per daug, grąžinant į orkaitę paliekam vos pravirą dangtį.
Dar troškinam 1,5 val., kartais permaišant ir patikrinant ar ne svyla.
Gardžiausia - pateikti su virtomis bulvėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Arvydo troškinti kopūstai su parūkyta dešra

Komentarai: 4

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Rauginti kopūstai, 1 kilogramas
Kopūstai, gūžinis, 1 vienetas
Dešra, karštai parūkyta, 1.5 kilogramo
Sultinys, 400 mililitrų
Alyvuogių aliejus, 250 mililitrų
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Supjaustom žalią kopūstą ir sumaišom su raugintais. Trečdalį dedam ant didelio špižinio puodo dugno. Ant viršaus dedam dešrą, supjaustytą ~7 cm ilgio gabalėliais, sudedam ant viršaus likusius kopūstus, lygiai suslegiam, supilam sultinį. Užverdam ant viryklės, apipilam aliejumi ir, uždengę dangčiu, pašaunam į įkaitintą 220 C laipsnių orkaitę troškinimui.
Po 75-80 min. ištraukiam permaišyti. Jei skysčio per daug, grąžinant į orkaitę paliekam vos pravirą dangtį.
Dar troškinam 1,5 val., kartais permaišant ir patikrinant ar ne svyla.
Gardžiausia - pateikti su virtomis bulvėmis.

Gairės: kopūstų troškinys, troškinti kopūstai, raugintų kopūstų patiekalai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Daržovės, Mėsos troškiniai, troskinti kopustai su desra, kopustai ir desros, siupinys su kopustais ir desra, troskinti kopustai su mesa puode, desra su kopustais