![](/app/assets/img/receptai/receptai-menu-logo.png)
Bostono žuvienė
INGREDIENTAI:
500 gramų | bulvių (kubeliais pjaustytos) |
šiek tiek | žalumynų |
0.5 litro | sultinys (mėsos) |
0.5 litro | pienas |
750 gramų | menkės |
200 gramų | svogūnai |
200 gramų | paprika |
200 gramų | salierai |
2 valgomieji šaukštai | kiaulienos lašiniai (kubeliais pjaustyti) |
2 valgomieji šaukštai | grietinėlės, 35% |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | petražolės |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Žuvis supjaustoma porcijomis. Oda ir kaulai 30 min. paverdami 1,5L vandens kartu su gabalėliais supjaustytu salieru. Į kitą puodą suberiami žiedais supjaustyti svogūnai, saldieji ankštiniai pipirai, smulkiai supjaustyti likusieji salierai, kubeliais supjaustyti lašinukai. Viskas pakepinama, po to praskiedžiama žuvies sultiniu ir pienu. Bulvės 30 min. paverdamos su smulkiai supjaustytais prieskoniniais žalumynais, po to jos sudedamos į sriubą, kartu sukrečiami žuvies kubeliai. Viskas dar 10 min. paverdama ant nedidelės ugnies. Įpilama grietinėlės, įberiama druskos ir pipirų. Prieš duodant valgyti, į kiekvieną lėkštę gausiai įberiama supjaustytų petražolių lapelių.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Rugpjūčio skonis
-
Pomidorų sriuba su mėsa
-
Rumuniška sriuba
-
Rūgšynių sriuba
-
Kamų sriuba
-
Makaronų sriuba
-
Arvydo šaltibarščiai
-
Makaronų sriuba su daržovėmis
-
Dilgėlių sriuba
-
Jogurtinė sriuba
-
Garšvos šaltibarščiai
-
Cukinijų sriuba
-
Voveraičių sriuba su jūros kopūstais
-
Pupelių sriuba
-
Saldi sriuba su džiovintais obuolais
-
Vaisinė sriuba su želiniais grietinės kukulaičiais
-
Baltųjų pupelių sriuba su daržovėmis
-
Daržovių sriubytė "Vasara"
-
Džiovintų grybų sriuba
-
Špinatų sriuba
Bostono žuvienė
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
![](/app/assets/img/iki-logo-2.png)
TAIP
NE
-
Bulvės, kubeliais pjaustytos,
500 gramų - Žalumynai
-
Sultinys, mėsos,
0.5 litro -
Pienas,
0.5 litro -
Menkės,
750 gramų -
Svogūnai,
200 gramų -
Paprika,
200 gramų -
Salierai,
200 gramų -
Kiaulienos lašiniai, kubeliais pjaustyti,
2 valgomieji šaukštai -
Grietinėlė, 35%,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Juodieji pipirai
- Petražolės
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Žuvis supjaustoma porcijomis. Oda ir kaulai 30 min. paverdami 1,5L vandens kartu su gabalėliais supjaustytu salieru. Į kitą puodą suberiami žiedais supjaustyti svogūnai, saldieji ankštiniai pipirai, smulkiai supjaustyti likusieji salierai, kubeliais supjaustyti lašinukai. Viskas pakepinama, po to praskiedžiama žuvies sultiniu ir pienu. Bulvės 30 min. paverdamos su smulkiai supjaustytais prieskoniniais žalumynais, po to jos sudedamos į sriubą, kartu sukrečiami žuvies kubeliai. Viskas dar 10 min. paverdama ant nedidelės ugnies. Įpilama grietinėlės, įberiama druskos ir pipirų. Prieš duodant valgyti, į kiekvieną lėkštę gausiai įberiama supjaustytų petražolių lapelių.
Reklama:
Komentarai (5)
-
vika
2009-06-28 19:46
CIA PANASIAU I DARZOVIU SRIUBA,O NE I ZUVIENE %-)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...