Įdarytas netikras zuikis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodieji pipirai
500 gramų kiaulienos faršas
1 vienetas kiaušiniai (trynys)
1 vienetas kiaušiniai (trynys)
šiek tiek prieskoniai (mėsos)
2 vienetai batonas (riekelės mirkytos piene)
1 vienetas svogūnai
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Įdarui:
2 kiaušiniai,
100 g fermentinio sūrio.

Faršą paruošiame įprastai: į mėsą dedame piene pamirkytas ir nuspaustas batono riekeles (galima pakeisti džiūvėsėliais), prieskonius, smulkintą svogūną ir gerai išminkome.

Įdarui išplakame 2 kiaušinius ir iškepame ploną omletą. Ataušiname. Sūrį sutarkuojame. Ant omleto beriame sūrį ir susukame. Faršą ištiesiame ant aliejumi patepto kepimo popieriaus, dedame susuktą omletą ir formuojame zuikutį. Kepame 180C orkaitėje apie 45 minutes.

Prie jo labai tinka moliūgų padažas:
Susmulkiname 1 svogūną, pakepimame alyvuogių aliejuje, įberiame 50-70 g moliūgų sėklų, sumažime ugnį ir pakaitiname 5 minutes. Įdedame porą šaukštų grietinės ir užviriname.

Populiariausi receptai šią savaitę

Įdarytas netikras zuikis

Komentarai: 17
Įdarytas netikras zuikis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Įdarui:
2 kiaušiniai,
100 g fermentinio sūrio.

Faršą paruošiame įprastai: į mėsą dedame piene pamirkytas ir nuspaustas batono riekeles (galima pakeisti džiūvėsėliais), prieskonius, smulkintą svogūną ir gerai išminkome.

Įdarui išplakame 2 kiaušinius ir iškepame ploną omletą. Ataušiname. Sūrį sutarkuojame. Ant omleto beriame sūrį ir susukame. Faršą ištiesiame ant aliejumi patepto kepimo popieriaus, dedame susuktą omletą ir formuojame zuikutį. Kepame 180C orkaitėje apie 45 minutes.

Prie jo labai tinka moliūgų padažas:
Susmulkiname 1 svogūną, pakepimame alyvuogių aliejuje, įberiame 50-70 g moliūgų sėklų, sumažime ugnį ir pakaitiname 5 minutes. Įdedame porą šaukštų grietinės ir užviriname.

Gairės: kiaulienos faršo patiekalai, mėsos kepsnys, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, netikras zuikis, netikras zuikis su idaru, netikras zuikis su suriu, keptas zuikis idarytas, farse zuikis orkaiteja
Reklama:

Komentarai (17)


  • vladas 2014-05-08 20:34

    Inos siulomas variantas labai liuks tik bandykit vietoi kiaulienos naudoti malta kalakutiena y mesyte patarciau dar itarkoti fermentinio surio gera sauja. Skanaus.


  • Ina 2012-05-08 12:12

    As bandziau su kepintom kubeliais morkytem ir pievagrybiais,viska pakepinus supyliau i farsa dar i mesyte majonezo du saukstus dejau ir kepiau laaaabai skanus ir sultingas zuikis gavosi :super:


  • Arturas 2011-09-06 16:59

    Cia taip visi giriat reikia ir man zuiki pakepti ;-)


  • laima 2011-06-10 14:01

    :mmm: dar tik gaminsiu siandien bet manau bus skanu :super:


  • sagute 2011-04-27 19:35

    buvo labai skanu :super: , aciu


  • boba 2010-11-30 18:36

    reiks pabandyti skanu atrodo :-D


  • Nnz 2010-08-17 07:17

    Vau.. Graziai atrodo


  • nerija 2010-04-26 16:21

    i farsa dar tinka itarkuoti morka,duoda gera skoni ir spalva.aisku,del skonio nesigincijama. :super:


  • liu 2010-04-25 10:12

    :super:


  • siga 2010-01-27 14:23

    skanu greita ir paprasta tinka marinuoti agurkelei su bulvem :super: :-p ;-)


Rodyti daugiau komentarų (10-17)

Daugiau receptų