| 1.2 kilogramo | kiauliena (sprandinė) |
| 400 gramų | grybai |
| 2 vienetai | morkos |
| 3 skiltelės | česnakas |
| 1 vienetas | svogūnai |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | pipirai |
Bet galima ir dėti ant duonos vietoj dešros. Skaniau ir sveikiau.
Šaldytuve gali išbūti ne vieną dieną.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kepenėlių vyniotinis su kiaušinių
-
Kiaušiniai su varškės padažu
-
Silkė su raudonu grybų padažu
-
Pikantiški krepšeliai su ikrais
-
Šaltiena greitpuodyje
-
Kokteilinės krabų salotos krepšeliuose
-
Žuvis tešloje
-
Užkanda "Braškės"
-
Labai skanūs sumuštiniai
-
Farširuoti kiaušiniai
-
Šaltiena "Gerulis"
-
Dešriukai
-
Šokoladinės vynuogės
-
Silkė pataluose su granato sėklomis
-
Suši su lašiša ir paprikomis
-
Vieno kąsnio sumuštinukai su silke
-
Kamuoliukai su slyvomis
-
Kiaušinukai Kūčioms
-
Vaisių vėrinukai pagardinti saldžiarūgščiu medaus padažu
-
Netikras zuikis įdarytas žaliosiomis alyvuogėmis
Kiaulienos sprandinės vyniotinis
akcijas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 8
-
Kiauliena, sprandinė,
1 ir 1/5 kilogramo -
Grybai,
400 gramų -
Morkos,
2 vienetai -
Česnakas,
3 skiltelės -
Svogūnai,
1 vienetas - Druska
- Pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sprandinė perpjauti, bet ne iki galo. Kad gautųsi vienas didelis, nelabai storas, gabalas. Iš visų pusių gardinti druska, pipirais.
Grybus supjaustyti griežineliais. Morkas sutarkuoti, svogūną smulkiai supjaustyti. Dėti į keptuvę grybus, apkepinti, pridėti morkas, pakepinti 5 minutės. pridėti svogūną, uždaryti dangti ir ant mažos ugnies troškinti apie 10 minutės.
Per visą sprandinės gabalą tolygiai išdėlioti įdarą. Susukti mėsą labai stabdžiai. Dėti į kepimo maišelį,o maišelį gerai suspausti 5 spaustukais po visą plotą. (turi gautis, kaip parduotuvėje vynioja vyniotinius). Dėti į skardą ir kepti 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 valanda. Leisti atvėsti maišelyje ir tada supjaustyti gabalėliais.
Man skanu su salotomis: pomidorai, poras, druska, pipirai. Gardinti alyvuogių aliejumi.
Bet galima ir dėti ant duonos vietoj dešros. Skaniau ir sveikiau.
Šaldytuve gali išbūti ne vieną dieną.

Komentarai