Mėlynių uogienė
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 kilogramas mėlynės
1 kilogramas cukrus
1 vienetas citrinos (žievelė)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Uogos perrenkamos, nutraukomi koteliai, ir nuplaunamos. Po to suberiamos į dubenį, sluoksniuojant su cukrumi. Po 24 val., kai atsiranda sulčių, tame pačiame inde uogos lėtai kaitinamos, kol užverda. Tada sukratomos, nugraibomos putos, ir uogienė dar verdama 25—30 min., graibant putas ir kartkartėmis indą sukratant, kad visos uogos vienodai virtų.
Išvirusi uogienė supilama į kaitintus stiklainius, kurie hermetiškai uždaromi.

Populiariausi receptai šią savaitę

Mėlynių uogienė

Komentarai: 32
Mėlynių uogienė
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Uogos perrenkamos, nutraukomi koteliai, ir nuplaunamos. Po to suberiamos į dubenį, sluoksniuojant su cukrumi. Po 24 val., kai atsiranda sulčių, tame pačiame inde uogos lėtai kaitinamos, kol užverda. Tada sukratomos, nugraibomos putos, ir uogienė dar verdama 25—30 min., graibant putas ir kartkartėmis indą sukratant, kad visos uogos vienodai virtų.
Išvirusi uogienė supilama į kaitintus stiklainius, kurie hermetiškai uždaromi.

Gairės: uogienė su citrina, mėlynių džemas, uogienė su citrusiniais vaisiais, Virti, Konservuoti patiekalai, Uogienės, melyniu uogiene receptai, melyniu uogienes receptas, melynes ziemai, kiek cukraus reikia melynem 5litram, uogene is meliniu
Reklama:

Komentarai (32)


  • Virginijus 2022-07-23 23:59

    Čia cukraus sirupas mėlynių skonio...


  • Uga 2017-03-26 16:27

    Šis receptas man labai padėjo ir patiko


  • Loreta 2016-07-29 09:11

    Labai geras receptas,paprastas,nesudetingas,is visu kiek radau internete,pats geriausias!!!


  • Petras 2012-07-13 15:34

    1l yra o,6Kg. Man atrodo , geriausias variantas 1kg uogų 0,5kg cukraus ir laikyti rūsyje. :-p


  • edita 2012-07-07 23:05

    melynes laikosi ir virtos be cukraus, todel jo deti galima pagal skoni...


  • Kristina 2011-07-14 11:45

    O melynes saldot? Sutrintas ar ne?


  • Eva 2010-08-04 15:54

    sunku jumis tiket, nes atrodo, kad 1kg uogu laikot 1litru... :)


  • ZK. Is Silutes rajono 2010-07-22 14:47

    PAs mane uogieneje nera putu. ka daryt?


  • Ieva 2010-07-20 18:03

    vienas litras cukraus nera lygus vienam kilogramui. prastai chemija moketes :). tai priklauso nuo produkto tankio (1.587 g/cm³). tad vienas litras yra apie 0,7 kg cukraus. kol kas tik vandens litras lygus jo kilogramui.

    neklaidinkite kitu.


  • (anonimas) 2010-07-10 13:03

    1l=1kg ir tai faktas :-D


Rodyti daugiau komentarų (10-20)

Daugiau receptų