
2 stiklinės | kvietiniai miltai |
100 gramų | sūris (gorgonzolos) |
2 vienetai | kiaušiniai |
1 arbatinis šaukštelis | druska |
2 stiklinės | pienas |
1 arbatinis šaukštelis | alyvuogių aliejaus |
1 vienetas | kriaušės |
125 gramai | mocarela sūris |
50 gramų | parmezano sūris |
0.5 vieneto | citrinos |
Suminkome tešlą, suformuojame iš jos rutulį, suvyniojame į drėgną rankšluostėlį ir paliekame 15 minučių.
Tuomet iškočiojame ploną apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Mocarela sūrį supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame ant lakšto.
Kriaušę nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome plonais griežinėliais. Apšlakstome citrinos sultimis ir išdėliojame ant tešlos.
Parmezaną sutarkuojame, suberiame ant picos ir kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje, apie 12 min.
Ištraukiame, apibarstome smulkinta gorgonzola ir dar 5 min. pašauname į orkaitę.
Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Bananų pracūziškų skrebučių gaminimas
-
Varškės apkepas su juodaisiais serbentais
-
Jautienos nugarinės brandintas steikas T-BONE su voveraičių padažu
-
Jautiena su garstyčių padažu
-
Išmarinuota žuvis
-
Jautienos kepsneliai su apelsino aromatu
-
Kepti karpiai
-
Folijoje kepta skumbrė
-
Įdarytos parikos
-
Baklažano suktinukai užkepti su kumpiu ir sūriu
-
Steikas medaus, cinamono ir čili marinate
-
Bulviniai vėdarai
-
Indiškai kepta kiauliena
-
Aštrūs vištų sparneliai
-
Sicilijos ešerys
-
Vištienos plovas
-
Grybais įdaryti troškinti upėtakiai
-
Skanūs kiaulienos kepsniukai
-
Troškinta triušiena
-
Folijoje kepta žuvis
Pica su kriaušėmis

- Paruošimo laikas:
-
Kvietiniai miltai,
2 stiklinės -
Sūris, gorgonzolos,
100 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Druska,
1 arbatinis šaukštelis -
Pienas,
2 stiklinės -
Alyvuogių aliejus,
1 arbatinis šaukštelis -
Kriaušės,
1 vienetas -
Mocarela sūris,
125 gramai -
Parmezano sūris,
50 gramų -
Citrinos,
0.5 vieneto - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Miltus sumaišome su druska, kiaušinius sumaišome su šiltu pienu ir aliejumi bei supilame į miltų mišinį.
Suminkome tešlą, suformuojame iš jos rutulį, suvyniojame į drėgną rankšluostėlį ir paliekame 15 minučių.
Tuomet iškočiojame ploną apvalų lakštą ir įtiesiame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Mocarela sūrį supjaustome plonais griežinėliais ir sudedame ant lakšto.
Kriaušę nulupame, perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome plonais griežinėliais. Apšlakstome citrinos sultimis ir išdėliojame ant tešlos.
Parmezaną sutarkuojame, suberiame ant picos ir kepame 220 laipsnių karštumo orkaitėje, apie 12 min.
Ištraukiame, apibarstome smulkinta gorgonzola ir dar 5 min. pašauname į orkaitę.
Skanaus!
Komentarai (4)
-
kepeja
2012-12-02 13:21
visiska nesamone su tuo pagrindu ...
-
Li
2011-10-09 14:33
Nezinau kaip is dviejų stiklinių miltų ir dviejų pieno suninkinti tešlą ir suformuoti rutulį ??!!