Pomidorų moliūgų sriuba

AUTORIUS:

Svetlana

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 5

800 gramų	pomidorai
1 vienetas	svogūnai
3 skiltelės	česnakas
500 gramų	moliūgai
50 mililitrų	alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas	acto (obuolių)
4 riekės	duona (balta)
500 mililitrų	vanduo
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Pomidorus nulupkite ir minkštimą smulkiai supjaustykite. Sudėkite baltos duonos riekeles. Viską užpilkite vandeniu. Įkaitinkite aliejų ir pakepinkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir česnakus 2 min. Mažais kubeliais supjaustykite moliūgą. Pomidorus su vandeniu ir duona sumaišykite su pakepintais svogūnais ir česnakais. Nuolat maišant kaitinkite ant ugnies 5-10 min. Įpilkite acto, įberkite prieskonių. Pavirkite 2 minutes. Puodo turinį sutrinkite su trintuvu.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Pomidorų moliūgų sriuba
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: 800 gramųpomidorai; 1 vienetassvogūnai; 3 skiltelėsčesnakas; 500 gramųmoliūgai; 50 mililitrųalyvuogių aliejaus; 1 valgomasis šaukštasacto(obuolių); 4 riekėsduona(balta); 500 mililitrųvanduo; šiek tiekdruska; šiek tiekpipirai