Virta sūdyta jautiena
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
1 kilogramas jautiena (krūtininė)
2.5 litro vanduo
1 arbatinis šaukštelis cukrus
šiek tiek česnakas
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sūrymui vanduo su druska ir cukrumi užvirinamas, atšaldomas, sudedamas česnakas. Mėsa užpilama ataušintu sūrymu ir laikoma savaitę. Įsisūrėjusi išverdama ir paslegiama. Prieš tiekiant supjaustoma, sudedama eilėmis į pailgą pusdubenį, aplink apdėliojama marinuotomis daržovėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Virta sūdyta jautiena

Komentarai: 10
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Sūrymui vanduo su druska ir cukrumi užvirinamas, atšaldomas, sudedamas česnakas. Mėsa užpilama ataušintu sūrymu ir laikoma savaitę. Įsisūrėjusi išverdama ir paslegiama. Prieš tiekiant supjaustoma, sudedama eilėmis į pailgą pusdubenį, aplink apdėliojama marinuotomis daržovėmis.

Gairės: Virti, Užkandžiai, sudyta jautiena vilnius
Reklama:

Komentarai (10)


Daugiau receptų