1 vienetas | vištiena ( krūtinėlė) |
3 vienetai | slyvos (džiovintos) |
3 vienetai | abrikosų (džiovinti) |
1 valgomasis šaukštas | kumpis |
0.5 vieneto | svogūnai |
20 gramų | sūris |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | prieskoniai (vištienai) |
Populiariausi receptai šią savaitę
- Kiaušinienė su pomidorais ir paprikomis
- Krevetės šoninės patale
- Traktoristo pietūs
- Keksiukiniai pusryčiai
- Benedikto kiaušiniai su ZIGMO lašiša
- Užkandėlė su šonine
- Aštrūs kalakutų kaklai
- Čeburekai su grybais
- Pievagrybiai kepti su česnaku
- Stirnienos vyniotiniai
- Virtinukai su grybais
- Traškūs svogūnų žiedai
- Sūrio lazdelės
- Kepti aguročiai su slyvomis
- Aštrus krevečių užkandis
- Grikių kruopų pyragėliai su grybais
- Apkepėlė "Spalvotas ruduo"
- Pikantiškos sraigės
- Česnakiniai šonkauliukai
- Tobulas mėsainis
Vištienos vyniotinis
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Vištiena, krūtinėlė,
1 vienetas -
Slyvos, džiovintos,
3 vienetai -
Abrikosai, džiovinti,
3 vienetai -
Kumpis,
1 valgomasis šaukštas -
Svogūnai,
0.5 vieneto -
Sūris,
20 gramų - Druska
- Prieskoniai, vištienai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Džiovintas slyvas ir abrikosus pamerkti į drungną vandenį.
Krūtinėlė perpjaunama taip, kad atsiverstų tarsi knyga, įtrinamos prieskoniais. Ir leidžiama pasimarinuoti. Per tą laiką smulkiais susipjaustyti kumpį, svogūną ir išmirkusius abrikosus bei slyvas. Tai ir bus įdaras.. Šiek tiek įberti druskos ar mėgstamų prieskonių bei įpilti šaukštą aliejaus
Ant abiejų vištienos puselių dedamas šiaudeliais supjaustytas sūris. Ant vienos puselės - įdaras. Antra puselė viskas uždengiama, suformuotas vynuotinis susegama mediniais smeigtukais, kad neišsižiotų ir įdaras kepant neišvirstų. Apibarstyti Provanso žolelėmis.
Vyniotinis dedamas į foliją ir iki 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje kepama 40 min.
Iškeptam vyniotiniui leisti šie tiek ataušti, tada išimti iš folijos, supjaustyti. Išimti smeigtukus. Papuošti žalumynais. Skanaus.
Komentarai